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Crémant - Crémant de Bourgogne - Trenel - Disponible dans notre cave à vin à Lyon / Villeurbanne

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Informations Produit:

Flashop Vins vous propose ce Crémant de Bourgogne de la maison TrenelM. Chapoutier. C’est en 1808 soit plus de 210 ans que fût la création de la Maison Calvet et Compagnie situé rue de l’Hermitage à Tain. Après le rachat et l’association entre Rodolphe Delépine et Marius Chapoutier, la Maison est nommé Chapoutier et Cie suite au départ à la retraite de M. Delépine en 1922. En 1929 Marius Chapoutier crée la nouvelle cuverie M.Chapoutier. C’est son fils Marc Chapoutier qui lui succèdera en 1937. En 1990 Michel Chapoutier prend la tête de l’entreprise et met en application la culture de la biodynamie. Depuis M.Chapoutier s’implante un peu partout dans le monde et devient la marque de vin française la plus admirée au monde.


Ce Crémant de Bourgogne a pour cépages un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir, Gamay et Aligoté. À la dégustation, ce Crémant présente une robe claire aux reflets dorés laissant s’échapper de fins chapelets de bulles. Son nez est un assemblage d’arômes frais d’acacia, de pomme verte et de pêche blanche et de notes plus évoluées de beurre, de fruits secs et de nougatine, dues à son élevage sur lattes particulièrement long. Il lui confère également une grande complexité et une belle rondeur en bouche. Servir de 6° à 8°C, il sera très agréable à l’apéritif, mais pourra également vous accompagner tout le long d’un repas. Essayez-le sur une viande blanche ou un vieux fromage à pâte dure, comme le parmesan. Il accompagnera aussi parfaitement un dessert aux noisettes et au pralin.




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