Vignoble Chavanay Les Vins de Vienne

YVES CUILLERON, FRANÇOIS VILLARD & PIERRE GAILLARD

Les Vins de Vienne ont été créés par ces trois vignerons. Cette singularité change tout. Ils ont été les premiers à faire renaître le vignoble de Seyssuel parce que leurs racines étaient profondément ancrées dans le Rhône. Tout comme ils n’ont jamais eu peur de rien sur leurs propres domaines, rien ne les a effrayés sur ces pentes de Seyssuel jusqu’à 60 %! 

Pour Yves, François et Pierre, l’esprit des vins de Seyssuel vient de ce patrimoine géographique et de cette solidité vigneronne. On le retrouve en toute logique pour tous les autres crus des Vins de Vienne. Seul cet esprit donne à chaque bouteille sa saveur et sa valeur.

3 grands crus pour la renaissance d’un grand vignoble :

Taburnum, Sotanum, Helucium

Ces trois vins étaient déjà célébrés en leur temps par Pline l’Ancien. Dans un ouvrage du XVIIIe siècle, on lit que “les vins de vienne se recueillent dans le territoire de Côte Rôtie, de Seyssuel, de la Porte-de-Lyon”. Ces trois crus oubliés de l’histoire vont trouver une nouvelle vie lorsque trois vignerons : Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard donneront naissance aux Vins de Vienne. Ils réinventent la production des premiers vins de Seyssuel. Sotanum est le premier rouge sorti en 1998. Taburnum est le premier blanc sorti en 2000. Le deuxième rouge Helucium sort en 2004.